＊＊お知らせ＊＊
昨年末に誕生した第三子の育児をしながらのため、
短縮営業となっておりご迷惑をおかけしております。 
急なお休みをいただくこともありますので遠方からおいでくださる際やご入り用な商品がお決まりの場合は、

（メール・ショートメール・お電話・LINEにて）ご予約ご連絡くださいましたら確実です。

ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。 

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※ご注文をいただいてから順番にご用意させていただきますのでお時間を頂戴することもございますことをご了承ください。

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お客様とのご縁に感謝、ありがとうございます。

Kohanをどうぞよろしくお願いいたします。


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「生きるために食べる、古き良き日本の生活を再び」

「衣食住を大切にすることは命を敬うこと」

ひと昔前の日本の食事といえば一汁一菜、玄米菜食。シンプルに素材本来の味を味わう食生活でした。
現代は流通も環境も、便利さやデジタル化が進み、簡易で手軽な食べ物が増え、原材料表示を見ると、あまりにたくさんの添加物、人工甘味料や化学調味料が使われて、健康よりも、命よりも企業の利益が優先されています。

安心して食べられる食べ物が減り、お水や空気などの環境の悪化もあって心身の調子を崩したり、アレルギーなどの不調に悩んだりする人が増えて続けています。

朝、早起きをして田畑を耕して米を食べる。
そんな頃の日本人の健康的な生活をできるだけ目指して、心もからだも自然な状態を保つための「努力」をしていきたい、Kohanはそんな生き方を大切にしたいという思いで
『美味しくてからだが喜ぶ食べ物』
『人に自分に、そして地球に優しい食べ物』

をコンセプトに日々商品づくりをしています。

自分の心と身体に、人に、地球に、優しく生きる。

命をつないでいく。

そして、そんな同じ思いの仲間との出会い・輪・和を広げていきたいと思っています。

おやつは、卵、乳製品、小麦粉（砂糖を使わないラインナップも増やしています）を使用せず、
玄米粉、米ぬか、玄米甘酒など自然素材を使用して健康維持を考えたシンプルなおやつ、
パンは米粉100％の小麦粉・小麦グルテンを使わないパン、（こちらも栄養や健康維持を考えた材料使用）を取り揃えています。
シンプルな厳選材料にこだわっています。

忙しくておうちで作るのが難しい方々に利用していただけるよう、無農薬の地元産の玄米を使った、添加物化学調味料不使用の
手作りの冷凍玄米おにぎりや、冷凍玄米コロッケなどのストック商品もご用意しています。

その他、健康生活に役立てていただけるオリジナルの自然食品をご用意しています。