お知らせ

ぬか床セラピー基本編・応用編&お茶会 開催しました!

いつもお読みいただいて、ありがとうございます。今週先週と続き、Kohanの【ぬか床セラピー】ぬか床の教室、基本編応用編と開催いたしました!ご参加くださった方々ありがとうございました!日本の古き良き伝統健康食、ぬか床。昨今は「腸活」「菌活」と...
お知らせ

9/27(火) アロマ瞑想で自分を知る会

いつもお読みくださってありがとうございます。今日は、ワクワクが止まらない、心身健幸への極上の機会が決まりましたのでお知らせです。私がいつも大変お世話になっている垂水区のアロマテラピーサロン ha-monの志賀明子さんを健幸生活labo Ko...
お知らせ

玄米くっきい各種限定販売します!ポスト投函発送

いつもKohanとお付き合い下さり、誠にありがとうございます。Kohan創業以来ご愛顧いただいております玄米くっきい各種、手作りのためなかなかオンライン販売なかも至らず、「なかなか買えない」「玄米くっきいが食べたい!」のお声をたくさんいただ...
お知らせ

あずきと素材尽くしのお料理と心身健幸お話会を開催しました!

いつもお読みくださり、誠にありがとうございます。朝晩の風が少し秋めいてきましたね!先日は、あんこツアー御一行様が隠れ家labo Kohanにいらしてくださり、「あずきと素材尽くしのお料理と心身健幸お話会」を開催しました!とってもすてきに参加...
レシピ

【レシピ】ぬか漬けにんじんのごま炒め

今日もお読みくださってありがとうございます^ ^ぬか漬けにしたお野菜は、生食だけでなく、炒めたり、さらに漬けたりアレンジ多様です!今日はにんじんをささっと炒めてみましたのでご紹介しますね。ぬか漬けにしたにんじんをスライスして、フライパンにご...
お知らせ

オンラインショップ、再開しました!

今日もお読みくださいまして、誠にありがとうございます^ ^オンラインショップ、数ヶ月ぶりに再開致しまして、またこれからもどうぞ宜しくお願い致します。もち麦ぐらのーら、米ぬかくっきいはもうしばらくお時間をいただきます。米ぬかぱうんどや米ぬかふ...
レシピ

【ハーブ・薬草を干す】どくだみが美味しくて♫

いつもありがとうございます^ ^素材を楽しむ料理家やまぐちまりこです。皆さんはどくだみはお好きですか?どくだみはとっても繁殖力が強いので蔓延るところにはたっくさん蔓延っていますね!葉っぱをちぎると、うわぁ、、って眉間にシワが寄るなんとも言え...
思い・想い

【素材を味わうことが最高のご馳走!】玄米おにぎりの話 素材たちがひとつになって奏でる美味しさ

今日もお読み下さって、ありがとうございます^ ^今日はご注文の玄米おにぎりを仕込みするにあたり、玄米おにぎりに因んで素材のことを綴ります^ ^Kohanが心身で美味しいと喜んでいただけますようにと素材の組み合わせをするときはいつも、こんな風...
レシピ

【レシピ】グリルを使わないの?

今日もお読みくださってありがとうございます^ ^先日ガスコンロについて検索する機会があり、「グリルは使いません」という記載がとーっても!多くてびっくりしました。なぜびっくりしたかって、私はグリル無しでは生活できないほどグリル使いが好きだから...
思い・想い

インタビューを受けました!

今日もお読みくださって、ありがとうございます。じぶんインタビュー、受けました。「じぶんに気付いて自分を築く。じぶんインタビュー」開業以来のお客さんでもあり、大学の後輩でもある、ライターながらいつこさん。(あんこハンター、あんこナビゲーターで...