Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

「自然な材料で手作りだからからだもこころも元気になる」「罪悪感が無く美味しく食べられる」をテーマとして、グルテンフリー・ケミカルフリーのおやつを手作りする自然食工房『Kohan(こはん)』です。
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チャーガ茶

チャーガ茶

1,058円

チャーガ(ガバノアナタケ)は、
「ハーブの王様」「神からの贈り物」などの異名を持つそう。

身体の酸化・糖化を防ぐ抗酸化酵素が多く含まれるチャーガ。
アガリクス 23倍
ほうれん草の250倍 だそうです。

HUさんのチャーガ茶は

原材料・製造すべて最高品質の本物です。
特許製法で製造されています。

注目なのはその栄養素です。


*オレンジページムック 漢方養生法の
「話題の療法 がん治療」に
末期がんの部分に
抵抗力と体力をアップさせ抗腫瘍作用がある チャーガが用いされる
と記載されています。

その他チャーガの栄養素
・βーグルカン(アレルギー予防・改善効果/がん予防・改善効果/免疫機能を高める)

・ベツリン酸(がん抑制効果・免疫力アップ)

・サポニン(脂肪代謝促進・肝機能や便通改善)

・エルゴステロール(抗ガン作用)

・リグニン(ウィルス抑制・抗菌作用)

・亜鉛(皮膚炎予防・味覚低下を防ぐ・生殖機能向上)

・マグネシウム(動脈硬化・心疾患を防ぐ)

・カルシウム(骨粗しょう症予防)

・ナトリウム(抗菌・ウィルス抑制作用)

・マンガン(血中脂肪酸減少)

・イノシトール(肝臓に脂肪が溜るのを防ぐ)

・ポリフェノール(抗酸化作用)

・フラボノイド(活性酸素除去)

*チャーガ茶説明はHUさんHPより引用

 

そして、大切なこと、

美味しい^^ 
だから続けられます。 


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5包入り 980円(税込み1058円)
    

 


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スケジュール
10:00 お味噌作り教室 麻炭やおのころ塩もあり

http://kohan.hatenadiary.jp/entry/20210112/1610440807

詳細はこちらをご覧ください^ ^

 

毎年恒例のお味噌づくり。

このような時期、みなさんが自分や家族の健康をしっかりと守らなくてはならないときだからこそ、日本人の健康にはなくてはならないお味噌!手作り味噌!

必須であるお味噌づくりを実施したいと思います。

 

ご自分の御手々で常在菌で愛情美味しいお味噌。

毎日の疲れをいやしてくれる美味しいお味噌ができること間違いなしです。

味噌づくりはセラピーですね。

 

今年は、少人数にて、

来られた方から順次作っていただくというスタイルで行います。

お豆はこちらで炊いておりますので簡単に作っていただけます。

 

さらに今年は♪

毎年の

・無農薬栽培大豆

・稲美町の繁田さんの米麹

・自然塩(沖縄のお塩を予定しています)

に加えまして^^

 

自然の力、自然のミネラル、微生物を強化されたい方に、

・淡路島 おのころさんのお塩

・麻炭(COSMIC HEMPさんの)

・微生物発酵液(スサナルさん)

をご希望に応じて追加できます^^

 

第1回 1月23日 土曜日 10:00~12:00頃(こられた方から順次作ります)

参加費:4000円 (持ち帰りお味噌約2.5kg・玄米おにぎりとお味噌汁付き。

お持ち帰りも可)

持ち物:お味噌を持って帰るマイバッグ・エプロン・三角巾・ふきん

(マイ容器をご持参も可)

 

お申し込みは

メール:info@kohan.jpn.com

電話:08061400580

LINEアカウント

までお願いいたします。

 

※ほかの日程で参加ご希望の方はご連絡くださいませ。

※おうちで発酵していただく出来上がりお味噌の販売もしております。(ご注文ください)

※お車は普通車先着3名となります。

※キャンセルは2日前までとなります。

 

よろしくお願い致します^ ^

 

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