Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

西明石(鳥羽)にあるグルテンフリーや5大アレルゲンフリーの“米粉パン”や“おやつ”をはじめとした、からだ思いの手作り自然食のお店『Kohan(こはん)』です。
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オリジナル商品

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特別栽培農産物 玄もち麦

500円~


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農家さんが大切に丁寧に育ててくださった美味しい自然の産物です。


Kohanのおにぎりでも大人気の玄麦もち麦です。
農薬を一切使用せず、瀬戸内の太陽をいっぱい浴びて育った、
生命力の強い玄麦もち麦、味と香りが大変しっかりしています。

ぷちっもちっの食感です。
食物繊維、ミネラルを豊富に含むため、お腹すっきり!に役立ちます。
体内に溜まった添加物などの老廃物を排出してくれる効果も期待できます。



こちらは未精製の玄麦のため、一晩お水に浸漬させてからごはんと一緒に
炊いてください。米3合に対して、大さじ1~2杯が目安です。
小さな保存容器にお水と一緒に入れて冷蔵庫にストックしておけば炊くときに混ぜるだけ。
浸漬させたもち麦を30分ほど茹でて、サラダや和え物などのお料理にまぜてもOK!


■250g ■450g 
■900g とございます。

 *250g袋・450g袋は送料200円のポスト投函型にてお送りできます。
お気軽にお声がけくださいませ。


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