特別栽培農産物　玄もち麦

490円～

無農薬栽培・玄麦もち麦

農家さんが大切に丁寧に育ててくださった美味しい自然の産物です。


Kohanのおにぎりでも大人気の玄麦もち麦です。
農薬を一切使用せず、瀬戸内の太陽をいっぱい浴びて育った、
生命力の強い玄麦もち麦、味と香りが大変しっかりしています。
 

白米に混ぜても玄米に混ぜてもぷちぷち食感が楽しく、もち麦だけを柔らかく茹でてサラダや和え物に入れるのもオススメです。

食物繊維、ミネラルを豊富に含むため、お腹すっきりに大変役立ちます。
体内に溜まった添加物などの老廃物を排出してくれる効果も期待できます。



こちらは未精製の玄麦のため
一晩お水に浸漬させてごはんと一緒に
炊いてください。米３合に対して、大さじ１~２杯が目安です。
小さな保存容器にお水と一緒に入れて冷蔵庫にストックしておけば炊くときに混ぜるだけ。
浸漬させたもち麦を30分ほど茹でて、サラダや和え物などのお料理にまぜてもOK！
（機械洗浄されていません。ご使用前にさっと洗ってください）


■250g　■450g　■900g　とございます。

※自然栽培・手作業にて収穫されているもので、機械洗浄・機械検品をされておらず
酵素もそのまま残っている素晴らしい農産物です。
そのため、検品はしておりますがまれに畑の草や豆が混入している場合がございます。
取り除いてお召し上がりください。