自己紹介


ご覧いただき、ありがとうございます。

Kohan代表 やまぐちまりこ です。
~いのちのぬくもりを繋ぐ料理家~

 

プロフィール

幼少の頃から体調を崩すとしょうが、どくだみやびわを張る・もぐさをのせてお灸を施されるなど自然療法に親しんで育ちました。

また田舎の祖母を慕っていた影響から、

緑いっぱいの自然、田舎風景の中は、最も落ち着く場所です。

岡山大学文学部卒業後、新卒の就職先は進学塾にて塾講師。
「読む」「書く」「伝える」「説明する」「言葉」がとても好きです。

理屈ぼいと言われます。。

成人した頃に生い立ちから押し込んできた傷が飽和状態になり、

心身の酷い不調に陥り長年向き合ってきました。

結婚と出産、また自身と子供の療養をきっかけに、幼い頃から大好きだった自然な料理への情熱が再燃し本格的に学びに入り、

家庭料理・自然食料理・食養生・米粉料理・薬膳料理など多方面に学びました。

料理教室アシスタント・レストラン勤務・フードコーディネーターとしての活動等を経て

2015年自然食とおやつ工房Kohanをオープン。

 

自然食により、息子のマルチアレルギー改善に取り組み、就学までに克服。長い目でまだまだ課題は残ります。

また切迫早産も自然治癒を促してもらって乗り切った経験があります。

中学生から幼児まで3児の育児を通して、

また、命と向き合い心身が癒えていく経験を糧に、衣食住の大切さに寄り添う活動に邁進する日々です。

私自身が、もともとの敏感な性質もありますが心身の痛みの辛さを味わってきた経験から、
お一人でも多くの方々と、「こころとからだが元気でいることは幸せ、嬉しい」を分かち合いたく、皆さんが笑顔になるためのお手伝いが少しでもできたらと日々邁進しています。


よろしくお願いいたします。

 

◎趣味 

・手作りしごと

休みの日は時間の許す限りキッチンにこもっています^^

・ヨガ  ヨガ歴20年 

・お花や野菜を育てたり、土いじり

・読むこと 

・書くこと

 

お読みくださってありがとうございます。